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有人认为川味美食最好的地方是成都,有人认为是直辖城市重庆,大家怎么看?
今天我来给大家上上课。川菜分上河帮和下河帮,分别代表成都和重庆。还有一个才是真正的霸道,叫小河帮,代表自贡。
只有真正的四川人才懂,川菜的最高等级是小河帮,***如拿上下河帮与小河帮相比,就是叫花子与富豪的差别。为什么?其实答案很简单,吃得好,吃得高档,吃得精致,归根结底靠什么?钱!自贡的盐商菜就是川菜的绝顶代表,你能拿出哪个川菜与盐商菜相比?绝无可能!你们平时只晓得什么麻婆豆腐,什么夫妻肺片,这些都能上桌?那川菜不就成了草根菜?
盐商有钱,连十里洋场的海派大佬都甘拜下风,抗战时期冯玉祥到自贡募捐,一个月之内募集到手2个亿!上海人能做到?北京人能做到?广州人能做到?没哪个地方的人能做到,只有自贡人!而其中的大部分捐款就来自盐商!
土老冒们,在成都,在重庆,你们就吃了川菜?哈哈哈哈,今天该懂了吧?盐商菜就是川菜的珠穆朗玛峰,想吃真正的川菜就到自贡来,最重要的是钱带够!
就我个人而言,从吃的出来的味道来讲,偏好成都的美食,因为我是陕西人。从小就知道什么川妹子,川菜,川味儿,总之就是很多的川菜美食,从最开始不知什么叫麻辣,就知道这个东西是川菜美食,吃起来味道巴适,就会抢着吃,从最开始的豆腐皮,辣条,好多都是出自四川,也有少部分出自重庆,因为那时候已经上学,知道了地理,知道了行政单位的概念。个人如果投票的话,我是挺成都的,因为一个省会城市,他必定能代表这个省的大多数。因为直辖市再怎么样他也是一个地域性城市,代表着他自己的文化和传承,当然很多东西也会互相交融,但是总体来说,整个四川省的美食,一定会让这个省的省会城市成都发扬并传承光大。也希望这两个城市,能互相协作,创造出更文明的美食,和更加灿烂的民族文化,弘扬川菜。让热情的川菜引领一场味觉的美食沙漠。
这个问题比较有趣,下面我简单谈一下个人见解!欢迎大家点评。
让我们首先来阐述一下“美食”一词,顾名思义:指美味食品;而美味食品的制作不仅需要广泛的食材,同时还需要充沛的制作时间!
就让我们先从古时候成渝两地的自然特点作比较全面的分析吧:
成都自古天府之国、物产丰富,这就为广泛的食材提供了良好的储备。
天府之国土壤肥沃、水旱从人、不知饥馑,这更为制作美食提供了充沛的时间。
古时成都地理环境优越,农民撒把***就坐等收获,大量的农闲时间使这里的人们懂得了舒爽的休闲生活;于是闲暇之余,吃饱喝足的人们开始思考怎样才能吃得更好?于是在成都便逐渐诞生了多种多样的地道美食!
重庆地处山区,辖区山脉众多,土地贫瘠,古时候人民生活困苦;加上地处副热带高气压带,每年一连几十天高温伏旱常常至庄稼欠收,导致乡民生活艰辛不易。
在如此艰辛不易的生活面前,古时重庆人民整日劳碌奔波、温饱尚且无法保障,能有粗食充饥已非易事,自然没有了闲情雅致追求更高层次的美味佳肴!
所以,在古代的四川盆地,美食的发源地基本皆是成都、自贡一带衣食富足之地,绝少在大山之中的重庆产生!
当然,由于成渝两地地缘相近,生活习性相同,于是很多成都美食后来也传入重庆,被重庆广泛接纳;即便如此,但同一道美食,行内人士仍可细品出端倪;就好比师徒二人,徒弟手艺始终逊色于师傅。
川菜分为上河帮,以成都,乐山为代表,小河帮,以四川内江,自贡为代表,下河帮,以重庆和四川川东地区为代表,说不上哪里最好吃,但有一点可以确定,重庆是绝对代表不了川菜,川菜不止麻辣一种味型,下河帮菜又称江湖菜,口味极重,味型单一。但川菜是百菜百味,一菜一格。至于成都为什么可以代表川菜,他是四川省会,西南重镇,四川很多地方人口来到省会工作生活,自然就带来了四川的地方美食,但并不是成都美食。成都既是川菜发源地之一,也是川菜集大成者,但个人觉得还是四川内江和自贡的要好吃点,成都太寡淡,而重庆口味又太重,各有千秋。还想说下,头条总有这种挑拨川渝感情的,无论是侮辱重庆还是成都的,希望我们大家能随手举报,谢谢了
成都重庆菜不能代表川菜,最难能代表的是乐山自贡,吃在四川,味道在自贡,乐山钵钵鸡,甜皮鸭,跷脚牛肉也是一绝。成都菜味道中庸,重庆菜有点粗犷,唯有自贡乐山菜精巧火爆,最能代表新人类对川菜的期望。
为什么世界史上希腊文明有很重要的角色?
这个西方魔族胡编乱造的历史上根本不存在的所谓希腊文明,是西方人为了掩盖自己在明末和清朝利用传教士小偷,在中国盗取华夏文化文明成果改头换面,成就自己所谓文艺复兴的***行为。
它们野人的卑微出身,让西方有历史没有文化文明史记载,更没有文化自信,为了让自己看起来高大上根正苗红一些,和满清一块毁掉华夏文化文明成果集大成者永乐大典,满清需要变本加厉愚民统治,西方需要华夏文化文明成果发展自己,它们狼狈为奸一块毁灭和掩盖华夏文化历史真相,满清愚民统治让中国彻底荒废,成就西方武器装备和国力不断强***展,反过来西方小偷用偷华夏文化文明成果成就的强大坚船利炮,打败了害人害己的满清,还强词夺理鸠占鹊巢污蔑说华夏文化是落后愚昧,胡编乱造出来一个不存在的所谓希腊文明家谱,来忽悠被西方武器打晕的中国精英,百年屈辱中国确实落后,精英相信西方的谎言可以理解,现在中国早国力和武器装备回归世界一流了,早该文化反思清醒了,一群被西方魔族谎言文化***成功的迷失自我精英,还是学习西方谎言文化上瘾了,无法自拔的不清醒,还一如既往的帮助西方野人一块吹捧西方漏洞百出的谎言文化文明史,还让中国孩子把西方谎言文明当真文化文明史去学习,误人子弟贻害无穷。精英们一块配合西方玩西方皇帝新装游戏,脸不红心不跳,还自豪感满满,所以说很多精英都是有智商学问,没有独立智慧思想思考能力的传话筒机器人。
欧洲近代一直有一句“言必称希腊”或“言必称罗马”的谚语,因为中世纪晚期至近代早期教会一直打压学术圈,直到文艺复兴开始学术圈才获得了较多的自由……欧洲的科学理论并不是文艺复兴时期突然冒出来的,文艺复兴只是完全松绑了而已!欧洲科学的兴起是在中世纪晚期至近代早期,也就是公元10世纪前后的两百年里……中世纪晚期并没有很多人传言的那么黑暗,尤其是在东罗马拜占庭,造纸术传入后科学思想和科学理论早已萌芽!但因为教廷的打压,最初的一些科学理论发现者都不敢说是自己发现的,而是说自己在古希腊的一些古籍里找到的,并且都扩充进“古希腊”的目录里,几何原本就是这样形成的……
所以号称是古希腊的那些著作,其真正的成书年代在公元8到12世纪之间,并非真正源自公元前!
这其实就是文化统治。
这就是政治文化,白人在传播他们的文化和价值观,他们觉得不能被中华文化或埃及文化占了主导。如果这样他们宣传和倡导的文化和价值观就会变成无本之源,就无法体现他们白人的优越性,那么他们的白人至上的理论就会破产。
咱们中国文化几千年,中国古人的智慧文化其实比他们宣扬的文化先进很多。
咱们中华文化历史悠久,历史上的咱们得发明创造可以说是独占鳌头,只是近代咱们由于战乱的原因落后了,但不能代表我们中国人不如那些盎格鲁白人,应该来说咱们比他们聪明很多。
很多人都说世界上最聪明的人是犹太人,我不同意这种说法,犹太人追求的是财富。犹太人聪明给社会世界带来了多少发明创造?和咱们中国能比的了吗?
要我说咱们中国人才是世界上最聪明的人种。
你觉得秦始皇有多少功劳呢?又有多少过失呢?
历史上只是把他的一生 都记录了下来 是不是很真实的 谁能知道?我们也只能是根据史书上已经记录下来的事实 来进行评价了 其他还有什么办法 ?能穿越回去? 他焚书坑儒 修万里长城 乱世用重典 但已经统一了 还不能让老百姓休养生息 劳民伤财 修阿房宮 后来说项羽烧阿房宫 又说还没有找到明确具体的遗址 存疑 有一些改革 也是为了维护自己的统治 为了万世基業吧 但秦二世而亡 这样的朝代能说它顺应民意?也是应得的报应吧 反正 根据两千多年来的评说 他是一个暴君 应该是无疑义的了
没有秦始皇统一六国,难道就没有其他人统一吗?,在战国后期,统一是历史的必然。历史把统一的成果给了秦始皇,这也是中国的大***,也是当时七国人民的大不幸,好多人都说历史是胜利者写的,我认为这有一些道理,但不是绝对的,历史不可能真正的改写,胜利者有胜利的原因,失败者有失败的原因。总之我认为秦始皇祸在当时,利在后代,是一个暴君。
最大的功绩在于奠定了大一统的中国政治思想。焚书坑儒谈不上过错,只是统治的需要,况且在长期分裂的前提下,通过焚书坑儒统一思想甚至可以说是好事。要说过错,恐怕在于严刑峻法吧。总的来说,至少功七错三。
应分析秦始皇统一之前与之后,华厦前途是否更加光明。
统一前,周文王八百诸侯分封天下,华厦是百家争鸣,百花齐放,士大夫与百姓有更多美好的生活追求。民族的文明与科技得以不断提升,各封建国绝不能专制压榨治下民众,否则将随时下台,各国之间互相竞争,文明得以光大,科技生产力能不断进步。
统一后,秦始皇消灭了多样性,湮灭了竞争力,使劳动力因素无前进的动力。皇帝享受了人类极端权力后,就再也不能摆脱独裁专制的制度,天下一切均为了皇帝家族而运转。从此华厦进入固步自封的社会状态。它也为后世带来不良的榜样,一切权力机构均为独裁争权夺利,不惜出卖华厦民族利益,在近代和现代都能看到秦始皇的影子。
华厦民族衍生出来的劣根性和卑鄙***就是一切为皇权而生存,秦始皇葬送了华厦先祖优良的科技生产力的新陈代谢功能。
秦始皇是***的代表,对华厦无贡献。
秦始皇这位千古一帝,留给后人更多的是骂名,残暴,骄奢淫逸,滥杀无辜。但是自古以来秦始皇就是一个备受争议的皇帝。他统一了六国,结束了多年的混战,统一了货币,简化和统一了汉字。总的来说应该是功多过少,我们来看一下。
秦始皇的大半生几乎都是在战争中度过的,他是天生的将才,天才的领袖。秦始皇先与势力比较大的楚国和齐国交好,然后讨伐势力国力较弱的韩国,赵国,燕国和魏国。这样楚国和齐国坐看着这几个小国灭亡,不仅不相助,反而趁火打劫。不过秦国的矛头很快就对准了他们,这样楚国,齐国孤立无援,很快就被灭亡了,从公元前230年到公元前221年,秦始皇用十年的时间,完成了统一中国的大业。
秦始皇完成统一以后,为了维护王朝的统治,统一了全国的法律,结束了各国法律不一致的混乱状况,紧接着他有统一了货币,度量衡,简化和统一了文字。这些措施対秦王朝巩固和发展起到了巨大作用。
秦始皇统一六国以后,有派蒙恬北伐匈奴,并在哪里设置了34各县。除此之外,他还征服了居住在岭南的广大地区,就这样,秦王朝的疆域在历史上空前的辽阔。
我们再来看一下人们骂秦始皇的原因。
焚书坑儒,由于秦始皇的残酷统治,引来了当时士人的不满和指责,秦始皇就***取了李斯的建议,在全国开展了大规模的“焚书”活动,后来这并没有堵住这些士人的嘴,而是激起了更大的民愤,秦始皇就派史官调查,将调查的460多名犯禁者,全部拖进骊山深谷中活埋了,这就是史称的“坑儒”。
不过据史书记载秦始皇当时焚的书,就是当时的一些***,坑的儒,也是当时的一些江湖术士,就是像徐福这样的人,这样说来的话,秦始皇的这个“焚书坑儒”,也就没有那么残暴了,这是对当时一些不良现象的惩治工作。
再有就是,大兴土木,劳民伤财,据记载,秦始皇修的长城,其实早在统一六国之前就有了,秦始皇只是对他们进行了维修和连接,所谓的阿房宫更是没有此事,剧现在考古学家的考察,在阿房宫的遗址上并没有建造的迹象,所以说这也是不真实的。
通过种种的对比可以发现,秦始皇的一些凶残记载有许多并不真实,但是他确实对国家的统一和发展做出了不可磨灭的功劳,所以说他的功大于过,是一位真正伟大的皇帝。
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